De Limburgse wijnbouw krijgt steeds meer erkenning. Ook wijndomein d’Hunes in Sint-Geertruid speelt in op deze ontwikkeling met de realisatie van een proeflokaal in een bestaande, karakteristieke schuur.

Vanuit een zorgvuldige inventarisatie van de bestaande toestand is een ontwerp ontstaan waarin het wijnproces op een vanzelfsprekende manier beleefbaar wordt. De schuur wordt getransformeerd tot een proeflokaal waar bezoekers niet alleen de wijn kunnen proeven, maar ook inzicht krijgen in de wereld achter het product. Naast de verbouwing van de schuur tot proeflokaal zijn ontwerpen gemaakt voor drie vakantiewoningen aan de straatzijde. Deze verblijven staan in verbinding met het proeflokaal en vormen samen een samenhangend geheel, waarin verblijf, beleving en wijncultuur elkaar versterken.

De kracht van het ontwerp ligt in de balans tussen behoud en vernieuwing. De schuur wordt toekomstbestendig gemaakt, zonder haar oorspronkelijke karakter te verliezen. De bestaande materialiteit, schaal en sfeer vormen het vertrekpunt voor een eigentijdse ingreep die het verleden respecteert en tegelijkertijd ruimte biedt aan nieuwe functies. Zo ontstaat een plek waar de identiteit van het wijndomein, de charme van het landschap en de architectuur elkaar ontmoeten.